Noodles con pollo y curry - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de Andrubisima

Noodles con pollo y curry

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4.6 /5 -

5 Opiniones

  • Tiempo total 1 horas 6 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 1 ud Pimiento

  • 1 ud Cebolla

  • 1 ud Zanahoria

  • 1 pizca Sal

  • 300 g Pechuga de pollo

  • 250 cl Leche de coco

  • 1 cda Especias de curry en polvo

  • 1 cda Aceite

  • 200 g Noodles

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Picar 1 pimiento, 1 cebolla y 1 zanahoria

  • 1ud Pimiento
  • 1ud Cebolla
  • 1ud Zanahoria
  • Cuchilla picadora
  • Manual P
  • V7
  • - °C
  • 15 seg.

Paso 2 /5

Añadir una cucharada de aceite y cocinar

  • 1cda Aceite
  • Mezclador
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 15 min.

Paso 3 /5

Cortar manualmente el pollo en tacos y salpimentar, para, posteriormente cocinar 15 minutos

  • 1pizca Sal
  • 300g Pechuga de pollo
  • Mezclador
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 15 min.

Paso 4 /5

Añadir leche de coco y curry y cocinar otros 30 minutos

  • 250cl Leche de coco
  • 1cda Especias de curry en polvo
  • Mezclador
  • Slow cook P3
  • 30 min.
  • 100 °C

Paso 5 /5

Cocer noodles 4 minutos en una cazuela. Cuando estén listos, mezclar con el curry y servir

  • 200g Noodles

Accesorios