Receta de Moulinex

Muffins de avena con manzana y nueces

Name: Muffins de avena con manzana y nueces
Total time: 40 min
Yield: 14
Ingredients: 1taza avena en polvo; 0.75taza azúcar; 1taza margarina derretida; 1taza leche de almendras; 3ud/uds manzanas rojas peladas y ralladas; 100g nueces trituradas; 4ud/uds huevos tipo A; 2cda café polvo de hornear; 1cda café bicarbonato de sodio; 1cda café sal

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Tiempo total 40 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo de reposo
5 min.

Ingredientes

14 unidad

1 taza avena en polvo
0.75 taza azúcar
1 taza margarina derretida
1 taza leche de almendras
3 ud/uds manzanas rojas peladas y ralladas
100 g nueces trituradas
4 ud/uds huevos tipo A
2 cda café polvo de hornear
1 cda café bicarbonato de sodio
1 cda café sal

Preparación

Paso 1 /4

Mezclar en una licuadora la margarina, las manzanas y el azúcar. De forma separada y usando el globo para batir, subir los huevos con la leche a punto de nieve. Por otro lado, mezclar los ingredientes secos.

0.75taza azúcar
1taza margarina derretida
1taza leche de almendras
3ud/uds manzanas rojas peladas y ralladas
100g nueces trituradas
4ud/uds huevos tipo A
2cda café polvo de hornear
1cda café bicarbonato de sodio
1cda café sal

Paso 2 /4

Adicionar a los huevos batidos la mezcla de la mantequilla sin dejar de revolver con el globo, después con una espátula, agregar las harinas suavemente para que se incorporen homogéneamente, de afuera hacia adentro.

Paso 3 /4

Llenar los moldes o capacillos hasta ¾ partes de su capacidad, dejar reposar por al menos 5 minutos, y llevar a hornear en el Easy Fry & Grill, por el tiempo indicado.