Merluza en salsa verde
- Tiempo total 18 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 8 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
5 Trozos merluza
Gambas peladas
2 Ajo
1 cda Harina
50 ml Vino
Perejil
Preparación
Paso 1 /2
añadimos 3 cucharadas de aceite y los tres dientes de ajo laminados. Añadimos las almejas y las gambas con la mitad del perejil. Reservar, añadir la cucharada de harina y cocinarla
Gambas peladas 2 Ajo 1cda Harina
Paso 2 /2
Agregamos el vino y el caldo. Salpimentamos la merluza y la añadimos a la salsa con las almejas y las gambas. Añadir la otra mitad de perejil.
5 Trozos merluza 50ml Vino Perejil
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente