Mayonesa
- Tiempo total 13 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 3 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (12)
i-Companion Touch, Robot de Cocina, 4,5L, Wifi, Blanco Companion Cooking, Robot de cocina, 12 Programas Automáticos, Modo Manual, 3 L de Capacidad, Blanco CUISINE COMPANION 6 PROG-1 MILL MENUS I-COMPANION 6 PROG-BLUE TOOTH + CESTILLO VAPOR Descubre toda la gama Ver más detalles - Descubre toda la gama -
Ingredientes
4 personas
1 ud Yema de huevo
1 cda Mostaza
1 cda Vinagre blanco
250 ml Aceite neutro
Sal
pimienta
Accesorios
Batidor
Preparación
Paso 1 /2
Pesar el aceite en un recipiente.
Paso 2 /2
Poner la yema de huevo, la mostaza y el vinagre en el robot de cocina con el batidor instalado. Salpimentar. Cerrar la tapa sin el tapón y pulsar "Start". Añadir el aceite poco a poco a través de la abertura de la tapa.