Lentejas estofadas
Moulinex
Receta de Moulinex

Lentejas estofadas

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 1 horas 20 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

5 personas

  • 400 g lentejas pardinas

  • 1 ud hueso pequeño de jamón

  • 1 ud chorizo

  • 1 ud morcilla

  • 100 g panceta

  • 200 g tomates

  • 100 g cebolla pequeña

  • 100 g zanahoria

  • 1 hoja laurel

  • 2.5 l agua

  • Sal

  • Pimienta

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /2

Cortar los tomates por la mitad y la cebolla en cuatro trozos y pelar y cortar la zanahoria en dados. Colocar en el robot de cocina el accesorio mezclador y echar en el bol todos los ingredientes. Cerrar la tapa y pulsar "Start".

  • 400g lentejas pardinas
  • 1ud hueso pequeño de jamón
  • 1ud chorizo
  • 1ud morcilla
  • 100g panceta
  • 200g tomates
  • 100g cebolla pequeña
  • 100g zanahoria
  • 1hoja laurel
  • 2.5l agua
  • pizca Sal
  • pizca Pimienta
  • Mezclador

Paso 2 /2

Servir inmediatamente.

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760