Guiso de ternera
- Tiempo total 2 horas 24 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 2 horas 9 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
500 g Ternera
250 g Zanahorias
200 g Cebolla
300 g Patatas
150 g Tomate en conserva
50 ml Vino blanco
50 ml Agua
1 pizca Pimienta
1 pizca Sal
1 Ajo
30 ml Aceite
Accesorios
Preparación
Paso 1 /3
Cortar las cebollas por la mitad y trocear el ajo. Echar al bol
Paso 2 /3
Cambiar la cuchilla por el mezclador. Añadir el aceite
Paso 3 /3
Añadir todo lo demás
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