Guiso de ternera
Moulinex
Receta de Moulinex

Guiso de ternera

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 45 min.
  • Tiempo de preparación
    25 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 300 g Carne de ternera de guisar

  • 1 ud Cebolla

  • 2 ud Zanahoria

  • 0.5 porción Pimiento rojo

  • 0.5 porción Pimiento verde

  • 1 ud Ajo

  • 100 g Tomate frito

  • Sal

  • pimienta

  • Aceite de oliva

  • 100 ml Vino tinto

  • 150 ml Agua

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Cortar las verduras en trozos pequeños.

Paso 3 /6

Sofreír las verduras con la carne. Añadir el vino tinto y reducir.

Paso 4 /6

Añadir el tomate frito, agua, sal y pimienta.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 20 min.

Paso 6 /6

Servir.

Accesorios

Plato SS-185673

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Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760