Gofres salados de patata y queso
Moulinex
Receta de Moulinex

Gofres salados de patata y queso

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  • Tiempo total 13 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    8 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 250 g Patatas

  • 1 ud/uds Huevos

  • 50 g Harina

  • 0.5 cda café Levadura

  • 10 cl Leche de soja

  • 1 cda Aceite

  • 40 g Emmental

  • Sal

  • pimienta

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Lavar, pelar y rallar las patatas. Dejar escurrir unos minutos en un colador. Introducir el disco para rallar fino. Cerrar con la tapa y pulsar "Start". Añadir las patatas a través de la tapa y reservar.

  • 250g Patatas

Paso 2 /5

Añadir los huevos, la leche, la harina, la levadura y el aceite en el robot de cocina con la cuchilla mezcladora. Cerrar y pulsar "Start".

  • 1ud/uds Huevos
  • 50g Harina
  • 0.5cda café Levadura
  • 10cl Leche de soja
  • 1cda Aceite
  • Mezclador

Paso 3 /5

Añadir las patatas ralladas y el queso Emmental. Sazonar con sal y pimienta. Cierra la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 40g Emmental
  • pizca Sal
  • pizca pimienta

Paso 4 /5

Calentar la gofrera y engrasar ligeramente.

Paso 5 /5

Verter un cucharón de masa y cocinar los gofres durante 5 minutos.

Accesorios