Garbanzos y champiñones - Receta Cookeo | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Garbanzos y champiñones

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4.5 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 11 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 750 g Garbanzos cocidos (en conserva) aclarados

  • 300 g Champiñones pequeños aclarados

  • 9 lámina Tomates secos picados en aceite

  • 1.5 ud Cebolla pelada y cortada en láminas

  • 3 nuez Mantequilla

  • 3 ud Dientes de ajo pelados y picados

  • 4 cda Perejil lavado y picado

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Poner un poco de aceite de los tomates en el recipiente.

Paso 3 /6

Añadir la cebolla y el ajo. Cocinar hasta que se dore.

  • Dorar

Paso 4 /6

Añadir los garbanzos, los champiñones, los tomates secos y 70 ml de agua. Salpimentar.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 1 min.

  • Cocción con alta presión
  • 1 min.

Paso 6 /6

Añadir la mantequilla y el perejil. Mezclarlo todo bien y servir.

  • Mantener en caliente

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