Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Fondant de chocolate negro con frambuesas
- Tiempo total 24 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 19 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
165 g Chocolate negro puro Nestlé
100 g Mantequilla
4 ud Huevo(s)
100 g Harina
60 g Azúcar
125 g Frambuesas
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Fundir el chocolate con la mantequilla. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar.
Paso 3 /5
Verter en los ramequines (o en un molde de 17 cm). Poner al baño maría con 500 ml de agua. Cubrir con film transparente.
Paso 4 /5
Cocción a alta presión
Paso 5 /5
Servir.
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