Ensalada de pasta - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Ensalada de pasta

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3.9/5 -

  • Tiempo total 28 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    18 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 300 g farfalles

  • 15 ud tomates cherry

  • 1 ud diente de ajo

  • 0.5 porción cebolla blanca

  • 10 ud champiñones

  • 100 g brotes de espinacas

  • 100 g chorizo

  • 2 cubo pastillas de caldo de verdura

  • 3 cda aceite de oliva

  • 600 ml agua

  • 4 cda tomate triturado

  • 1 pizca paprika

  • Sal

  • pimienta

  • virutas de queso parmesano

  • Hojas de albahaca

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador
  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Pelar la cebolla y el diente de ajo, cortarlos y echarlos en el bol del robot equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 1ud diente de ajo
  • 0.5porción cebolla blanca
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Pelar los champiñones y cortarlos en láminas finas; limpiar los tomates y cortarlos por la mitad; y cortar el chorizo en rodajas finas.

  • 15ud tomates cherry
  • 10ud champiñones
  • 100g chorizo

Paso 3 /4

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador y echar la pasta, los champiñones, los tomates, las espinacas, el chorizo, las pastillas de caldo, una pizca de paprika, los tomates triturados y el agua, y salpimentar. Para terminar, agregar el aceite de oliva. Cerrar la tapa con el tapón colocado en la posición de vapor alto y pulsar Iniciar.

  • 300g farfalles
  • 15ud tomates cherry
  • 10ud champiñones
  • 100g brotes de espinacas
  • 100g chorizo
  • 2cubo pastillas de caldo de verdura
  • 3cda aceite de oliva
  • 600ml agua
  • 4cda tomate triturado
  • 1pizca paprika
  • pizca Sal
  • pizca pimienta
  • Mezclador

Paso 4 /4

Dejar reposar durante unos 3 minutos y servir con las virutas de queso parmesano y la albahaca.

  • pizca virutas de queso parmesano
  • hoja Hojas de albahaca

Accesorios

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