Crumble especiado de manzanas y arándanos

Paso 1 /3

Colocar el accesorio mezclador en el robot Companion y verter las manzanas troceadas en el vaso. Añadir 20g de mantequilla, poner la tapa y programar velocidad 1, 100º durante 10 minutos. Reservar en una fuente de horno y añadir los arándanos.

• 700g de manzanas
• 120g de mantequilla

• Mezclador

Paso 2 /3

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade. Echar los copos de avena en el robot. Incorporar 100 g de mantequilla, el azúcar, las especias y la sal. Poner la tapa y programar velocidad 11 durante 25 segundos.

• 120g de mantequilla
• 150g de copos de avena
• 100g de azúcar moreno
• 1 cucharadita de canela molida
• ½ cucharadita de vainilla en polvo
• ½ cucharadita de jengibre en polvo
• ½ cucharadita de sal

• Cuchilla picadora

Paso 3 /3

Disponer de manera uniforme esta preparación sobre las manzanas y arándanos y gratinar bajo el grill a 250º durante 5 minutos o hasta que la superficie quede dorada y crujiente.