Crepes

Paso 1 /4

Poner la mantequilla en el robot de cocina e iniciar el programa.

• 100g Mantequilla

Paso 2 /4

Añadir la leche, los huevos y el azúcar por el agujero de la tapa, colocar el tapón e iniciar el programa.

• 750ml Leche semidesnatada
• 4ud/uds Huevos
• 50g Azúcar

Paso 3 /4

Pasados unos 10 segundos, añadir progresivamente la harina por el agujero de la tapa y seguir batiendo.

• 375g Harina

Paso 4 /4

Calentar una sartén antiadherente a fuego fuerte y derretir un poco de mantequilla sobre ella. Cuando esté caliente, añadir un cazo de masa. Después de un par de minutos, dar la vuelta a la crêpe y dejar que se cocine 1 - 2 minutos. Volcar a un plato y repetir hasta que se haya terminado toda la masa.