Crepes
Moulinex
Receta de Moulinex

Crepes

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  • Tiempo total 12 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    7 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

5 personas

  • 100 g Mantequilla

  • 750 ml Leche semidesnatada

  • 4 ud/uds Huevos

  • 50 g Azúcar

  • 375 g Harina

Preparación

Paso 1 /4

Poner la mantequilla en el robot de cocina e iniciar el programa.

  • 100g Mantequilla

Paso 2 /4

Añadir la leche, los huevos y el azúcar por el agujero de la tapa, colocar el tapón e iniciar el programa.

  • 750ml Leche semidesnatada
  • 4ud/uds Huevos
  • 50g Azúcar

Paso 3 /4

Pasados unos 10 segundos, añadir progresivamente la harina por el agujero de la tapa y seguir batiendo.

  • 375g Harina

Paso 4 /4

Calentar una sartén antiadherente a fuego fuerte y derretir un poco de mantequilla sobre ella. Cuando esté caliente, añadir un cazo de masa. Después de un par de minutos, dar la vuelta a la crêpe y dejar que se cocine 1 - 2 minutos. Volcar a un plato y repetir hasta que se haya terminado toda la masa.

Accesorios

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760