Costillas a la parrilla con salsa barbacoa - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa

ratings.0

-/5 -

  • Tiempo total 1 horas 10 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    50 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 4 cda Azúcar moreno

  • 1 cda café Pimentón

  • 2 cda café Pimienta de cayena

  • 2 cda café Chili en polvo

  • 2 cda café Cebolla en polvo

  • 1 cda café Granos de mostaza

  • 1 cda café Ajo en polvo

  • 1 cda café Orégano seco

  • 500 g Costillas de cerdo

  • 2 cda Salsa barbacoa

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /6

En un recipiente, mezclar el azúcar moreno, el pimentón, la pimienta de cayena, el chile en polvo, la cebolla en polvo, los granos de mostaza, el ajo en polvo y el orégano. Añadir sal y pimienta. Si es necesario, cortar las costillas de cerdo para que quepan en la freidora. Extender la mezcla de especias sobre la carne y cubrir. Colocar la carne en la cubeta de la freidora con la rejilla. Iniciar el proceso de cocción.

  • 4cda Azúcar moreno
  • 1cda café Pimentón
  • 2cda café Pimienta de cayena
  • 2cda café Chili en polvo
  • 2cda café Cebolla en polvo
  • 1cda café Granos de mostaza
  • 1cda café Ajo en polvo
  • 1cda café Orégano seco
  • 500g Costillas de cerdo
  • Sal y pimienta

Paso 2 /6

Dar la vuelta a la carne a mitad de la cocción.

Paso 3 /6

Cuando a la carne le queden 5 min, cubrir con un pincel la carne con la mitad de la salsa barbacoa para impregnarla de sabor.

  • 2cda Salsa barbacoa

Paso 4 /6

Comprobar el grado de cocción de la carne y continuar la cocción unos minutos más si es necesario.

Paso 5 /6

Tras la cocción, esperar 5 min antes de cortar la carne para dejarla reposar.

Paso 6 /6

Servir la carne con una ensalada y boniatos fritos crujientes. Acompañar el plato con la salsa barbacoa restante.

  • 2cda Salsa barbacoa

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

En stock

Rejilla SS-185685

Recetas similares

Moulinex
Moulinex
50 min.

*Grilled ribs with barbecue sauce

ratings.NaN

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
*Grilled ribs with barbecue sauce
Moulinex
Moulinex
50 min.

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa

ratings.NaN

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Costillas a la parrilla con salsa barbacoa
Moulinex
Moulinex
3 horas 16 min.

Costillas con salsa barbacoa y ensalada coleslaw

ratings.NaN

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Costillas con salsa barbacoa y ensalada coleslaw
Moulinex
Moulinex
35 min.

Costilla a la Barbacoa

ratings.NaN

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Costilla a la Barbacoa
Moulinex
Moulinex
55 min.

Costillas de cerdo con Barbacoa casera

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

1 Opiniones

Costillas a la parrilla con salsa barbacoa - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Costillas de cerdo con Barbacoa casera