Paso 1 /5

Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños, colocarla en el robot de cocina con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 1ud/uds cebolla

Paso 2 /5

Abrir la máquina y colocar el accesorio mezclador, bajar los ingredientes de las paredes del vaso y añadir el aceite y el cilantro. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 1semilla cilantro
• 4cda aceite de oliva

Paso 3 /5

Mientras tanto, lavar y cortar los champiñones en cuatro trozos. Después de 5 min. de cocción, añadir los champiñones, el tomillo, el vino blanco, el zumo de limón el tomate triturado por el orificio de la tapa.

• 800g champiñones
• 1cda café tomillo
• 100ml vino blanco
• 60ml zumo de limón

Paso 4 /5

Añadir el azúcar y aderezar con sal. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 3cuchara azúcar
• pizca sal

Paso 5 /5

Dejar enfriar, colocar en la nevera y servir bien frío.