Receta de Moulinex

Brownies de aguacate

Name: Brownies de aguacate
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 70g de almendras; 32g pepitas de chocolate; 150g aguacate maduro; 0.5cda sirope de agave; 16g cacao en polvo; 1ud/uds huevo; 0.5cda café extracto de vainilla

-/5 -

Tiempo total 35 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

70 g de almendras
32 g pepitas de chocolate
150 g aguacate maduro
0.5 cda sirope de agave
16 g cacao en polvo
1 ud/uds huevo
0.5 cda café extracto de vainilla

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /5

Poner las almendras en el vaso de la batidora y picar un minuto usando el programa indicado.

70g de almendras

Paso 3 /5

Añadir las pepitas de chocolate fundidas y el aguacate maduro. Añadir el sirope de agave, el huevo, el cacao en polvo y el extracto de vainilla.

32g pepitas de chocolate
150g aguacate maduro
0.5cda sirope de agave
16g cacao en polvo
1ud/uds huevo
0.5cda café extracto de vainilla

Paso 4 /5

Seleccionar el programa indicado, ajustar 2 minutos e iniciar el programa. La masa debe quedar homogénea.

Paso 5 /5

Usando una espátula, pasar la masa a un molde ligeramente untado con mantequilla y, con el horno precalentado, hornear 25 minutos, hasta que la parte superior esté crujiente.

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