Arroz con leche y salsa de membrillo - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Arroz con leche y salsa de membrillo

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  • Tiempo total 37 min.
  • Tiempo de preparación
    25 min.
  • Tiempo de cocción
    12 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 25 cl Leche entera

  • 60 g Arroz

  • 15 g Azúcar extrafino

  • 0.5 pizca Vainilla en polvo

  • 1 Membrillo

  • 1 Manzana

  • 10 g Azúcar extrafino

  • 5 cl Agua

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Introducir el arroz escurrido en una sartén y verter la leche, el azúcar y la vainilla. Cocinar a fuego lento hasta lograr la consistencia deseada.

Paso 3 /5

Una vez cocido, reservar. Introducir la fruta, el azúcar y el agua dentro de la olla a presión.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 12 minutos

Paso 5 /5

Una vez cocido, batir y dejar enfriar. Servir con el arroz con leche.

Accesorios