Arroz al estilo japonés - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Arroz al estilo japonés

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  • Tiempo total 13 min.
  • Tiempo de preparación
    8 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 240 g Arroz japonés

  • 50 g Carne de cerdo picada

  • 30 g Zanahorias cortadas

  • 250 ml Caldo dashi (o caldo de pescado)

  • 10 ml Salsa de soja

  • 0.5 cda café Jengibre en polvo

  • 1 cda Sake

  • 2 cda Champiñones laminados

  • 0.5 cda café Azúcar

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Cortar los champiñones en láminas.

Paso 3 /6

Rallar el jengibre.

Paso 4 /6

Enjuague el arroz. Añadir todos los ingredientes en el bol y mezclar.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 5 min

  • Cocción con baja presión
  • 5 min.

Paso 6 /6

¡Sazone al gusto y sirva!

  • Mantener en caliente

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