Gnocchis con salchichas y tomate

Paso 1 /3

Pelar las cebollas y el diente de ajo, y cortarlos en 4 trozos. Retirar la piel de las chipolatas y desmenuzar la carne. Introducir las cebollas y el ajo en el bol provisto de la cuchilla picadora, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 300g salchichas chipolatas
• 150g cebollas
• 1ud diente de ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador e incorporar el aceite de oliva y el picadillo de las chipolatas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 300g salchichas chipolatas
• 2cda cucharadas soperas de aceite de oliva

• Mezclador

Paso 3 /3

Incorporar el tomate triturado, los tomates cherry cortados por la mitad, el orégano y el agua, y salpimentar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Tres minutos antes de que termine el programa, incorporar los gnocchis. Servir con queso parmesano y albahaca picada.

• 400g tomate triturado
• 20ud tomates cherry
• 1cda café orégano seco
• hoja Unas hojas de albahaca
• 250ml agua
• pizca Queso parmesano
• pizca Sal
• pizca pimienta

• Mezclador