Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Puré mediterráneo
- Tiempo total 24 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 14 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
350 g Patatas para hacer puré, peladas y cortadas en dados
100 ml Aceite de oliva
5 hoja Hojas de salvia fresca lavadas y cortadas en trocitos
50 g Aceitunas verdes sin hueso picadas
2 ud Dientes de ajo pelados y desgerminados
75 ml Agua
2 hoja Hojas de laurel
Sal
pimienta
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Poner todos los ingredientes excepto las aceitunas y la salvia en la cubeta.
Paso 3 /5
Tiempo de cocinado: 14 minutos.
Paso 4 /5
Apartar la hoja de laurel. Triturar el contenido de la cubeta y añadir las aceitunas y la salvia en un cuenco.
Paso 5 /5
¡Buen provecho!
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