Patatas a la parmesana con hierbas - Receta OptiGrill + | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Patatas a la parmesana con hierbas

ratings.0

- /5 -

  • Tiempo total 20 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    5 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 4 ud patatas grandes (aprox. 1 kg)

  • 30 ml aceite de oliva

  • 1 cda hierbas provenzales

  • sal y pimienta

  • 50 g parmesano rallado

Preparación

Paso 1 /3

Cuece las patatas en el microondas durante 6 minutos hasta que estén ligeramente blandas y, a continuación, deja que se enfríen. Corta las patatas en rodajas de 1 cm de grosor. Mezcla el aceite de oliva, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta. Pincela cada rodaja de patata con esta mezcla por ambos lados.

  • 4ud patatas grandes (aprox. 1 kg)
  • 30ml aceite de oliva
  • 1cda hierbas provenzales
  • sal y pimienta
  • 50g parmesano rallado

Paso 2 /3

Enciende el grill. Selecciona el programa adecuado y pulsa OK. Continúa con la receta: Engrasa ligeramente las placas de grill. Una vez precalentadas, coloca las patatas en el grill y baja la tapa. Deja que se asen durante 5 minutos hasta que estén blandas y crujientes.

  • Modo Manual (rojo)
  • 5 min.

Paso 3 /3

Echa las patatas en un plato grande y espolvoréalas con parmesano.

Accesorios