Paquetes de atún

Paso 1 /6

Picar finamente el perejil.

• 10g perejil

Paso 2 /6

Cortar el tomate en rodajas de medio centímetro, sacar las semillas y cortarlas en cubos pequeños.

• 1ud/uds tomate (100 g)

Paso 3 /6

Colocar el atún en un bol y tritúralo con un tenedor. Agregar el queso crema, la ralladura de limón, el perejil picado, los cubos de tomate y la chalota picada. Sazonar ligeramente con sal y pimienta. Mezclar bien para distribuir todos los ingredientes de manera uniforme.

• 8lámina hojaldre
• 2ud/uds latas de atún en agua
• 100g crema de queso
• 1pizca de cáscara de limón
• 1ud/uds chalota
• 2pizca sal
• 1pizca pimienta
• 30g mantequilla derretida

Paso 4 /6

Extender una hoja de masa brik sobre la superficie de trabajo y cortar de acuerdo con la forma que te gustaría que tuvieran tus paquetes (triángulo, giro, rollo). Colocar una cucharada colmada de relleno (unos 30 g) sobre la placa de hojaldre. Enrollar la masa para darle la forma deseada. Cepillar ligeramente cada paquete con mantequilla.

Paso 5 /6

Colocar los paquetes en el Easy Fry con la bandeja estándar. Poner en el programa.

Paso 6 /6

Servir inmediatamente. Servir los paquetes con una ensalada y una sabrosa salsa de queso blanco o yogur con hierbas, sazonada con sal y pimienta.