Pan de ajo y queso para compartir - Receta Crisp&Go 3P | Moulinex
 Receta de Moulinex

Pan de ajo y queso para compartir

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  • Tiempo total 17 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    7 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 25 g Mantequilla

  • 1.5 cda Aceite de oliva

  • 1 cda Perejil finamente picado

  • 1 cda café Condimento italiano

  • 1.5 clavo Ajo

  • 1 Pan de masa madre

  • 100 g Mozzarella rallada

  • Sal, pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Derrite la mantequilla en el microondas. Añade el aceite de oliva, el ajo, el perejil, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Mezcla bien.

  • 25g Mantequilla
  • 1.5cda Aceite de oliva
  • 1cda Perejil finamente picado
  • 1cda café Condimento italiano
  • 1.5clavo Ajo
  • Sal, pimienta

Paso 2 /6

Coloca el pan sobre una superficie plana. Haz cortes en rebanadas en diagonal, separados unos 2 cm, sin llegar a la base. Repite en la dirección opuesta para crear un patrón en forma de rejilla. No cortes los extremos.

  • 1 Pan de masa madre

Paso 3 /6

Unta generosamente la mezcla de mantequilla con ajo en cada corte. Rellena los cortes con la mozzarella rallada.

  • 100g Mozzarella rallada

Paso 4 /6

Coloca el pan en el producto sin la rejilla. Inicia el programa.

  • Bake
  • 180 °C
  • 7 min.

Paso 5 /6

Comprueba que el queso se haya derretido por completo. Si es necesario, continúa la cocción durante 1–2 minutos.

Paso 6 /6

Sirve enseguida como aperitivo. Disfruta.

Accesorios