Muslos de pollo y trozos de patata

Paso 1 /5

Seca los muslos de pollo con una toalla de papel. Colócalos en una ensaladera.

Paso 2 /5

En un bol pequeño, mezclar 3 g de pimentón, hierbas provenzales, azúcar moreno, sal y pimienta. Añade 40 ml de aceite de oliva al bol del pollo, espolvorea con los condimentos y remover hasta que esté completamente cubierto.

Paso 3 /5

Lava y corta las patatas en cuartos. Colócalas en un bol grande. Añade 60 ml de aceite de oliva, 2 cucharadas de pimentón, perejil, guindilla, sal y pimienta y mezcla bien hasta que las patatas queden cubiertas con las especias.

Paso 4 /5

Equipa el aparato con la plancha y el divisor. Pulsa el botón Sinc. y selecciona en P1 el modo FRIES. En P2, selecciona el modo POLLO ASADO. Añade primero la mitad de los trozos de patata. Cuando suene el timbre, coloca 4 muslos de pollo al otro lado del divisor y reanuda la cocción. Después de 10 min, da la vuelta a los pollos y reanuda la cocción.

Paso 5 /5

Al final de la cocción, repite la operación con el segundo lote.