Merluza con almejas
- Tiempo total 20 min.
- 12 min.
Tiempo de preparación - 8 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
300 g Merluza
100 g Almejas
50 g Cebolla
50 g Puerro
1 ud Ajo
5 g Perejil
100 ml Vino blanco
Aceite
Sal
pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /6
Trocear las verduras.
Paso 3 /6
Sofreír la cebolla, el puerro y el ajo.
Paso 4 /6
Añadir la merluza, vino blanco, almejas y perejil.
Paso 5 /6
Cocción a presión: 8 min.
Paso 6 /6
Servir.
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