Mantecados
- Tiempo total 39 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 29 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
7 personas
100 g almendra molida
100 g manteca
300 g harina
50 g azúcar glas
canela
3 ud yemas de huevo
Accesorios
Preparación
Paso 1 /2
Colocar la cuchilla para amasar/triturar en el robot e introducir todos los ingredientes excepto la cucharadita de azúcar glas, que se utilizará para decorar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 2 /2
Colocar la masa en una encimera, extenderla y dar a los mantecados le la forma deseada. Introducirlos en el horno previamente calentado, durante unos 25 minutos a 200 ºC. Al finalizar, dejar que se enfríen y servir espolvoreados de azúcar glas.
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