Macarrones con queso y cebolla caramelizada
- Tiempo total 47 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 42 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
300 g Macarrones
1 cda Sal gruesa
1 Cebolla blanca
2 clavo Ajo
1 cda Aceite de oliva
2 cda café Azúcar
40 cl Crema fresca ligera
50 g Cheddar rallado
2 cda Cebollino picado
Sal, pimienta
50 g Emmental rallado
Accesorios
Air Fryer Extension Mezclador
Preparación
Paso 1 /6
Esta receta requiere la extensión de la Air Fryer.
Paso 2 /6
En el cuenco del robot equipado con el accesorio de metal, colocar el mezclador. Llenar el cuenco con ¾ de agua fría y añadir los macarrones y la sal gruesa. Cerrar la tapa con el tapón puesto y presionar 'Start'.
Paso 3 /6
Escurrir la pasta y reservar.
Paso 4 /6
Pelar y picar la cebolla y el ajo. En el bol del robot equipado con el batidor de metal, colocar el mezclador. Añadir el aceite de oliva, la cebolla, el ajo y el azúcar. Condimentar con sal y pimienta. Cerrar la tapa sin el tapón y presionar 'Start'.
Paso 5 /6
Añadir la crema fresca ligera, el cheddar, el cebollino y la pasta cocida. Cerrar la tapa sin el tapón y presionar 'Start'.
Paso 6 /6
Retirar el mezclador y luego espolvorear el emmental rallado en la superficie. Apagar el Companion. Colocar la Extensión de Air Fryer. Iniciar el programa GRILL (2). Disfrutar de inmediato.
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