Kétchup casero fácil - Receta Blend up | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Kétchup casero fácil

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  • Tiempo total 6 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 40 g Cebolla blanca

  • 0.5 clavo Ajo

  • 150 g Tomates frescos

  • 60 g Pasta de tomate

  • 20 g Azúcar caster

  • 1 cl Vinagre de sidra

  • 1 cda Pimentón ahumado

  • 5 g Sal

Accesorios

  • Botella 700 mL
    Botella 700 mL
  • Botella 400 mL
    Botella 400 mL

Preparación

Paso 1 /3

Preparar los ingredientes.

  • 40g Cebolla blanca
  • 0.5clavo Ajo
  • 150g Tomates frescos
  • 60g Pasta de tomate
  • 20g Azúcar caster
  • 1cl Vinagre de sidra
  • 1cda Pimentón ahumado
  • 5g Sal

Paso 2 /3

Introducir todos los ingredientes en la batidora, empezando por las cebollas. Enroscar las cuchillas en la botella para llevar y fijarla a la base. ¡Batir!

  • 40g Cebolla blanca
  • 0.5clavo Ajo
  • 150g Tomates frescos
  • 60g Pasta de tomate
  • 20g Azúcar caster
  • 1cl Vinagre de sidra
  • 1cda Pimentón ahumado
  • 5g Sal
  • Sauce

Paso 3 /3

Si la mezcla es demasiado espesa, añadir agua y volver a batir. Probar y sazonar al gusto.

Accesorios