Helado de vainilla
- Tiempo total 24 horas 9 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 4 min.
Tiempo de cocción - 24 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
200 ml Leche entera
200 ml Crema fresca ligera
60 g Azúcar
8 g Maicena
0.5 cda café Polvo de vainilla
Preparación
Paso 1 /8
Mezclar la leche, la crema fresca ligera, el azúcar y la maicena en un cazo. Llevar a ebullición, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese un poco.
Paso 2 /8
Retirar del fuego y añadir la vainilla. Dejar enfriar hasta que esté tibia.
Paso 3 /8
Verter la mezcla en el cuenco pequeño.
Paso 4 /8
Cubrir y colocar el cuenco en el congelador durante 24 h.
Paso 5 /8
Sacar el cuenco del congelador y retirar la tapa.
Paso 6 /8
Insertar el cuenco pequeño en la jarra exterior.
Paso 7 /8
Iniciar el programa.
Paso 8 /8
Disfrutar inmediatamente.
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