Hamburguesa casera clásica
- Tiempo total 15 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 0 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
50 g pan rallado
50 ml leche
hierbas provenzales
sal
pimienta
2 ud huevos batidos
50 g queso rallado
2 clavo ajo picado
250 g carne picada
4 ud panecillos de hamburguesa partidos por la mitad
Mostaza de Dijon
Preparación
Paso 1 /4
Mezcla el pan rallado con la leche, las hierbas provenzales, la sal, la pimienta, los huevos, el queso y el ajo. Añade la carne picada.
Paso 2 /4
Continúa removiendo hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación, forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño.
Paso 3 /4
Engrasa las placas de grill. - Enciende el grill. - Selecciona el programa adecuado y pulsa OK. Continúa con la receta: Engrasa ligeramente las placas de grill. Una vez precalentadas, coloca las hamburguesas en el grill y baja la tapa. Cocina hasta que el indicador luminoso se vuelva rojo o la pantalla indique que la carne está muy hecha.
Paso 4 /4
Unta las salsas o condimentos de tu elección en la mitad inferior de los panecillos de hamburguesa y coloca una hamburguesa sobre cada una. Cubre las hamburguesas con los ingredientes que prefieras y coloca la mitad superior del panecillo encima.
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