Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 6,10 €
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Cupcake del Día de San Valentín
- Tiempo total 20 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 5 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
200 g Mantequilla
250 g Azúcar
4 Huevos
120 ml Leche
320 g Harina
2 cda café Levadura en polvo
0.25 cda café Sal
3 cda Leche
1 cda café Extracto de vainilla
1 Clara de huevo
250 g Azúcar en polvo
Colorante alimentario rojo
Decoraciones en forma de corazón
Accesorios
Preparación
Paso 1 /6
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2 /6
En el cuenco del aparato equipado con la hoja de Amasar/Triturar, añadir la mantequilla ablandada y el azúcar. Cerrar la tapa con el tapón y presionar 'Iniciar'.
Paso 3 /6
Añadir los huevos, la leche, la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal. Cerrar la tapa con el tapón y presionar 'Iniciar'.
Paso 4 /6
Verter la masa en moldes de papel colocados en un molde para magdalenas. Hornear durante 20 minutos.
Paso 5 /6
Para el glaseado: mezclar 250 g de azúcar en polvo, 3 cdas de leche, 1/2 clara de huevo y unas gotas de extracto de vainilla. Transferir la mezcla a una manga pastelera y refrigerar.
Paso 6 /6
Cuando los pasteles estén horneados y completamente fríos, decorarlos con el glaseado y pequeñas decoraciones en forma de corazón. Después de decorar, mantenerlos refrigerados hasta servir.
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