Crema de brócoli y queso azul
- Tiempo total 55 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 50 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (12)
i-Companion Touch, Robot de Cocina, 4,5L, Wifi, Blanco Companion Cooking, Robot de cocina, 12 Programas Automáticos, Modo Manual, 3 L de Capacidad, Blanco CUISINE COMPANION 6 PROG-1 MILL MENUS I-COMPANION 6 PROG-BLUE TOOTH + CESTILLO VAPOR Descubre toda la gama Ver más detalles - Descubre toda la gama -
Ingredientes
10 personas
700 g Brócoli
100 g Puerro (solo la parte blanca)
20 g Caldo de verduras (opcional)
300 g Patatas
1700 ml Agua caliente
150 g Queso azul tipo roquefort
Sal
Pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /4
Añadir el brócoli y las patatas en trozos y los puerros enjuagados y troceados al robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade instalada.
Paso 2 /4
Añadir el caldo y el agua. Salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /4
Añadir el queso azul. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 4 /4
Servir caliente.