Chips de pepinillo fritas con dip de cheddar
- Tiempo total 25 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 15 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
200 g Crema agria
100 g Queso Cheddar
Pimienta recién molida
4 Pepinillos en vinagre
120 g Pan rallado panko
60 g Harina de trigo
2 Huevos
1 cda café Ajo en polvo
1 cda café Paprika ahumada
Accesorios
Rejilla
Preparación
Paso 1 /6
Seca las rodajas de pepinillo con papel absorbente.
Paso 2 /6
Pásalas por la harina, luego por el huevo batido y, por último, córtalas con el pan rallado panko mezclado con el ajo en polvo y la paprika ahumada.
Paso 3 /6
Coloca las rodajas de pepinillo sobre la rejilla en el bol grande, procurando que no se superpongan. Inicia el programa.
Paso 4 /6
Cuando las chips de pepinillo estén hechas, añade el cheddar rallado y la crema agria al bol pequeño sin rejilla.
Paso 5 /6
Inicia el programa.
Paso 6 /6
Sirve las chips de pepinillo con el dip de cheddar.
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