Caldereta de rape
- Tiempo total 23 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 18 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
3 personas
2 ud/uds Patatas
1 ud/uds Cebolla
1 hoja Laurel
6 ud Rape
250 ml Agua
100 ml Aceite
1 cda Sal
1 ud Ajo
Accesorios
Preparación
Paso 1 /3
Poner un chorrito de aceite junto con el ajo troceado y la cebolla troceada
Paso 2 /3
Añadir las patatas a rodajas finas y la hoja de laurel. Añadir agua hasta cubrir. Añadir pizca de sal.
Paso 3 /3
Añadir las rodajas de rape y poner sal al gusto.
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