Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Atún encebollado
- Tiempo total 40 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 30 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
Accesorios
Preparación
Paso 1 /2
Colocar el accesorio mezclador en el robot Companion, añadir dos cucharadas soperas de aceite de oliva, los ajos picado y la cebolla cortada en rodajas muy finas. Programar velocidad 1 130ºC durante 20 minutos.
Paso 2 /2
Verter el vino blanco y una hoja de laurel, el orégano, el pimentón dulce, los dados de atún, sal y pimienta. reservado. Mezclar con la espátula y programar Slow Cook P3 95ºC durante 10 minutos.
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