Zumo de remolacha, fresa y cítricos
- Tiempo total 10 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 0 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
125 g remolacha cocida cortada en dados
90 g zanahorias peladas y cortadas en rodajas
150 g manzanas verdes lavadas y cortadas en dados
80 g clementinas peladas
50 g fresas
25 ml zumo de limón
5 g jengibre pelado
150 ml agua
Preparación
Paso 1 /4
Cortar la parte superior de las fresas.
50g fresas
Paso 2 /4
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Seleccionar el programa indicado, ajustar 3 minutos e iniciar el programa.
125g remolacha cocida cortada en dados 90g zanahorias peladas y cortadas en rodajas 150g manzanas verdes lavadas y cortadas en dados 80g clementinas peladas 25ml zumo de limón 5g jengibre pelado 150ml agua
Paso 3 /4
La textura de la mezcla debe ser suave.
Paso 4 /4
Colocar un paño fino sobre un recipiente grande y verter el zumo suavemente en él. Exprimir todo el líquido de la pulpa en el recipiente.
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente