Wok de verduras

Paso 1 /7

Pelar y picar las cebollas. Reservar.

• 225g Cebolla

Paso 2 /7

Lavar y cortar el brócoli y los calabacines en dados. Reservar.

• 225g Calabacín
• 225g Brócoli

Paso 3 /7

Calentar el bol, con el eje normal colocado, sin la tapa. Pulsar "Start".

Paso 4 /7

Añadir el aceite de sésamo, la mitad del aceite vegetal y el ajo picado. Sin la tapa puesta, pulsar "Start" y remover con una espátula.

• 3cda Aceite de sésamo
• 4.5cda Aceite vegetal
• 2ud Ajo picado

Paso 5 /7

Añadir los pimientos, la cebolla picada, la sal y la pimienta. Sin la tapa puesta, pulsar "Start" y remover de vez en cuando.

• pizca Sal
• pizca pimienta

Paso 6 /7

Añadir el brócoli, el calabacín y el resto del aceite vegetal. Sin la tapa puesta, pulsar "Start". Remover de vez en cuando.

• 1.5cda Aceite vegetal

Paso 7 /7

Servir caliente.