Tzatziki
Moulinex
Receta de Moulinex

Tzatziki

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  • Tiempo total 5 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 250 g Requesón

  • 125 g Pepino

  • 20 g Cebollino

  • 20 g Perejil

  • 2 pizca Sal

  • 40 ml Zumo de limón

  • Sal

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /5

Cortar el pepino por la mitad a lo largo y retirar las semillas con una cuchara. Cortar en cubos pequeños.

  • 125g Pepino

Paso 2 /5

Ponerlo a escurrir en un colador con 1 cucharada de sal gruesa durante 30 minutos.

Paso 3 /5

Aclarar y secar con una servilleta de papel.

Paso 4 /5

En el bol del procesador de alimentos equipado con la cuchilla picadora Ultrablade, añada el pepino, el requesón, el cebollino, el perejil, la sal y el zumo de limón. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 250g Requesón
  • 20g Cebollino
  • 20g Perejil
  • 2pizca Sal
  • 40ml Zumo de limón
  • Cuchilla picadora

Paso 5 /5

Servir fresco con verduras crudas o sobre una tostada.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760