Trigo bulgur con tomates - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Trigo bulgur con tomates

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  • Tiempo total 29 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    9 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 200 g Trigo bulgur grueso

  • 1 ud Cebolla pelada y picada en trocitos pequeños

  • 500 g Tomates cortados en dados

  • 1 cda Puré de tomate

  • 2 cda Pasta de pimiento rojo

  • 1 cda café Copos de chile (opcional)

  • 300 ml Agua

  • 2 cda Aceite de oliva

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Calentar el aceite en la cubeta. Añadir la cebolla y cocinar hasta que empiece a dorarse.

  • Dorar

Paso 3 /5

Añadir los otros ingredientes. Remover.

Paso 4 /5

Tiempo de cocinado: 9 min.

  • Cocción con alta presión
  • 9 min.

Paso 5 /5

Servir.

  • Mantener en caliente

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