Rejilla SS-185685
Fundamental.
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4 personas
500 ml leche
4 rebanada por persona
3 ud huevos
1 ud piel de limón
1 ud piel de naranja
1 ramita canela
3 cda miel
Aceite
Azúcar glas
Canela
Paso 1 /3
Echar la leche, la piel del limón y la naranja, media ramita de canela y la miel en el bol del robot de cocina sin ningún accesorio. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.
Paso 2 /3
Cortar el pan en rebanadas, batir los huevos y, a continuación, añadir aceite en una sartén convencional y ponerla al fuego. Empapar el pan en la leche y retirarlo para que no se desmenuce. Seguidamente, pasar por el huevo y freír.
Paso 3 /3
Servir con canela molida o azúcar glas al gusto.
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