Tartar de salmón
Moulinex
Receta de Moulinex

Tartar de salmón

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  • Tiempo total 5 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 300 g Salmón fresco

  • 120 g Salmón ahumado

  • 55 g Cebolla roja

  • 1 pizca Jengibre en polvo

  • 15 ramita Cebollino

  • 3 gota Tabasco

  • 20 ml Aceite de oliva

  • 70 g Zumo de lima

  • Sal

  • Pimienta 5 bayas

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Añadir la cebolla pelada y cortada por la mitad al robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 55g Cebolla roja
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Picar el cebollino.

  • 15ramita Cebollino

Paso 3 /4

Meter el cebollino con el resto de ingredientes en el robot de cocina. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 300g Salmón fresco
  • 120g Salmón ahumado
  • 1pizca Jengibre en polvo
  • 15ramita Cebollino
  • 3gota Tabasco
  • 20ml Aceite de oliva
  • 70g Zumo de lima
  • pizca Sal
  • pizca Pimienta 5 bayas
  • Cuchilla picadora

Paso 4 /4

Servir frío.

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