Tarta de caramelo con mantequilla

Paso 1 /10

Poner la nata, el azúcar, la miel y la mantequilla en el bol del robot de cocina con el mezclador colocado. Cerrar la tapa sin el tapón y pulsar "Start".

• 100g Nata líquida
• 100g Azúcar
• 100g Miel
• 100g Mantequilla baja en sal

• Mezclador

Paso 2 /10

Añadir el resto de la nata y la mantequilla. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 50g Nata líquida

• Mezclador

Paso 3 /10

Retirar con cuidado el caramelo para no quemarse y dejar enfriar.

Paso 4 /10

Lavar el bol del robot de cocina.

Paso 5 /10

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 6 /10

Remplazar el mezclador por la cuchilla de amasar/picar. Añadir la harina, el mazapán troceado, el caramelo enfriado, los huevos y la levadura. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 140g Mazapán
• 120g Harina
• 3ud Huevos
• 1bolsa Levadura química

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 7 /10

Untar un molde con mantequilla y enharinarlo.

Paso 8 /10

Verter la masa en el molde.

Paso 9 /10

Hornear 40 minutos.

Paso 10 /10

Dejar enfriar y desmoldar.