Paso 1 /4

Pelar los dientes de ajo y meterlos en el robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 1ud Ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Sustituir la cuchilla por el mezclador. Añadir el aceite de oliva, un pellizco de sal, las especias y el zumo de lima. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 1cda Aceite de oliva
• 1cda café Cilantro en polvo
• 1cda café Canela en polvo
• 1pizca Comino en polvo
• 20ml Zumo de lima
• pizca Sal

• Mezclador

Paso 3 /4

Añadir el cordero cortado en dados, el caldo, las hierbas picadas y la sal. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 250g Cordero
• 70ml Caldo de verduras
• 1cda café Cilantro fresco
• 1cda café Perejil
• pizca Sal

• Mezclador

Paso 4 /4

Servir inmediatamente junto con la sémola.