Receta de Gabriel

TARTA DE MANZANA ARLENE

Name: TARTA DE MANZANA ARLENE
Total time: 144 min
Yield: 10
Ingredients: 200g azúcar; 70g maizena; 4 huevos; 3 manzanas golden; 3 yogures griego; 3cda mermelada melocotón; 1cda agua; 1 manzana golden extra

5/5 -

3 Opiniones

Tiempo total 2 horas 24 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
1 horas 14 min.
Tiempo de reposo
1 horas

Dispositivos compatibles (15)

Ingredientes

10 personas

200 g azúcar
70 g maizena
4 huevos
3 manzanas golden
3 yogures griego
3 cda mermelada melocotón
1 cda agua
1 manzana golden extra

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /5

Precalentamos el horno a 180°.

Paso 2 /5

Equipamos nuestro robot con la cuchilla amasar/picar. Echamos al bol las tres manzanas peladas y a trozos junto con los demas ingredientes ;la maizena,el azúcar,el yogurt y los huevos. Trituramos en modo manual a velocidad progresiva 7-9 durante 4 minutos.

200g azúcar
70g maizena
4 huevos
3 manzanas golden
3 yogures griego

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /5

Engrasamos el molde donde vamos hacer la tarta y con cuidado vertemos la masa obtenida.

Paso 4 /5

Con la manzana restante la cortamos a gajos finitos(pelada) y la colocamos por encima con mucho cuidado de no hundirlos. Metemos en el horno a 180° -70 min.

1 manzana golden extra

Paso 5 /5

Mientras se hornea la tarta en un bol mezclamos la mermelada con el agua y cuando esté lista la tarta la sacamos del horno,dejamos templar un poco y pincelamos con la mermelada. Dejamos enfriar y desmoldamos o podemos llevarla al frigorifico hasta su consumo.