Sopa de verduras
- Tiempo total 55 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 50 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (12)
i-Companion Touch, Robot de Cocina, 4,5L, Wifi, Blanco Companion Cooking, Robot de cocina, 12 Programas Automáticos, Modo Manual, 3 L de Capacidad, Blanco CUISINE COMPANION 6 PROG-1 MILL MENUS I-COMPANION 6 PROG-BLUE TOOTH + CESTILLO VAPOR Descubre toda la gama
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Ingredientes
4 personas
50 ml Aceite de oliva
150 g Tocino
110 g Cebolla
2 ud Ajo
50 g Apio
250 g Patatas
150 g Puerro (solo la parte blanca)
250 g Zanahorias
250 g Nabos
800 ml Agua
Sal
Accesorios
Cuchilla picadora Mezclador
Preparación
Paso 1 /5
Añadir el aceite de oliva y la panceta en tiras (quitándole parte de la grasa) al bol del robot de cocina con el mezclador colocado.
Paso 2 /5
Cortar la cebolla, el ajo y el apio en trozos de 2 cm. Añadirlos al bol del robot de cocina. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /5
Sustituir el mezclador por la cuchilla picadora Ultrablade.
Paso 4 /5
Añadir las patatas, los nabos, las zanahorias y el puerro cortados en trozos de 2 cm. Añadir el agua y un poco de sal. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 5 /5
Servir caliente.
Accesorios