Sopa de pollo reconfortante

Paso 1 /8

Picar fino la cebolla y laminar las zanahorias.

• 200g zanahoria
• 60g cebolla

Paso 2 /8

Cortar el pollo en dados de 2 cm.

• 200g filetes de pollo

Paso 3 /8

Mezclar las verduras y el pollo. Verter en la batidora.

• 200g zanahoria
• 200g coliflor cortada en floretes pequeños
• 60g cebolla
• 200g filetes de pollo

Paso 4 /8

Añadir el caldo y el bouquet de hierbas. Salpimentar.

• 600ml caldo de pollo
• 1hoja bouquet de hierbas
• pizca Sal
• pizca Pimienta

Paso 5 /8

Seleccionar el programa indicado, ajustar 35 minutos e iniciar el programa.

Paso 6 /8

Mientras tanto, mezclar la nata y la mostaza.

• 1cda mostaza a la antigua
• 2cda nata espesa

Paso 7 /8

Al final de la cocción, retirar el bouquet de hierbas.

Paso 8 /8

Servir la sopa caliente acompañada de la salsa y el perejil.

• 1cda perejil picado