Receta de Moulinex

Sopa de guisantes partidos con chorizo

Name: Sopa de guisantes partidos con chorizo
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 180g Guisantes partidos; 50g Puerro (solo la parte blanca); 110g Cebolla; 50g Zanahoria; 80g Chorizo; 1500ml Agua; 150ml Nata líquida; pizca Sal; pizca pimienta

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Tiempo total 50 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
40 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

4 personas

180 g Guisantes partidos
50 g Puerro (solo la parte blanca)
110 g Cebolla
50 g Zanahoria
80 g Chorizo
1500 ml Agua
150 ml Nata líquida
Sal
pimienta

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Poner el puerro y la cebolla pelados y el chorizo, todo troceado en cuatro, en el bol del robot de cocina con la cuchilla Ultrablade instalada. Añadir los guisantes partidos.