Sopa de Verduras al Gusto - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de Ana

Sopa de Verduras al Gusto

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 53 min.
  • Tiempo de preparación
    13 min.
  • Tiempo de cocción
    40 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 1 ud Puerro

  • 2 ud Patatas

  • 2 ud Zanahorias

  • 1 ud Calabacín

  • 50 g Espinacas

  • 1 l Agua

  • 1 pizca Sal

  • 1 pizca Pimienta Negra

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Pelar y cortar en cuadrados medianos todas las verduras (se pueden añadir guisantes y/o cambiar algunas de las verduras por otras que se deseen como judías verdes).

  • 1ud Puerro
  • 2ud Patatas
  • 2ud Zanahorias
  • 1ud Calabacín
  • 50g Espinacas

Paso 2 /3

Colocar la cuchilla picadora ultrablade, y echar todas las verduras en la olla, sazonando al gusto y añadiendo entre 5 y 10 molidas de pimienta. Echar el agua y pulsar Start.

  • 1ud Puerro
  • 2ud Patatas
  • 2ud Zanahorias
  • 1ud Calabacín
  • 50g Espinacas
  • 1l Agua
  • 1pizca Sal
  • 1pizca Pimienta Negra
  • Cuchilla picadora
  • Soup P1
  • 40 min.
  • 100 °C

Paso 3 /3

Servir caliente.

Accesorios