Sopa con tallos de zanahoria - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Sopa con tallos de zanahoria

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  • Tiempo total 22 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    7 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 900 g Zanahorias, peladas y cortadas en trozos

  • 1.5 ud Cebollas peladas y cortadas en trozos

  • 4 porción Porciones de queso fundido

  • 900 ml Caldo (o agua)

  • 60 g Mantequilla

  • 2 porción Terrones de azúcar

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Fundir la mantequilla. Añadir las cebollas y el azúcar. Cocinar hasta que empiecen a dorarse.

  • Dorar

Paso 3 /6

Añadir los otros ingredientes.

Paso 4 /6

Tiempo de cocinado: 7 min.

  • Cocción con alta presión
  • 7 min.

Paso 5 /6

Mezclar en un cuenco.

Paso 6 /6

¡Buen provecho!

  • Mantener en caliente

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