Receta de Moulinex

Salmón en salsa de mango y albahaca

Name: Salmón en salsa de mango y albahaca
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: 2porción salmón fresco; ud/uds Mango Tommy (maduro); hoja Albahaca picada; pizca Sal; pizca Pimienta; gota Vinagre; 1cda azúcar

4/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 27 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
12 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

2 porción salmón fresco
Mango Tommy (maduro)
Albahaca picada
Sal
Pimienta
Vinagre
1 cda azúcar

Accesorios

Parrilla

Preparación

Paso 1 /3

Cuando tengas el salmón descongelado agrégale sal, pimienta y un toque de aceite y luego ponlo en el Grill del Easy Fry por el lado de la piel. Deja cocinar durante el tiempo indicado (hasta que dore).

2porción salmón fresco
pizca Sal
pizca Pimienta

Parrilla

Paso 2 /3

Aparte un una sartén pon el mango Tommy finalmente picado o procesado con un poco de vinagre, 1 cucharada de azúcar, albahaca picada y sal y pimienta al gusto. Deja a temperatura media por 4-5 minutos y revuelve constantemente para conseguir la deliciosa salsa.